photo Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 30 Avril 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant que Serveur(se), vous serez le lien essentiel entre nos clients et notre équipe en cuisine. Vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou en terrasse avec professionnalisme et convivialité. - Préparer et servir les boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Servir les plats en veillant a la qualité du service. - Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. - Maintenir le bar propre et bien approvisionné en veillant à l'entretien du matériel. - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar, ainsi que la gestion des stocks de boissons. - Garantir une expérience client optimale en offrant un service de qualité et en répondant aux besoins des clients de manière proactive. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail agréable, dynamique et conviviale au sein d'une équipe passionnée. Des pourboires et une rémunération attractive (heures supplémentaires majorées), selon l'expérience. Poste non logé

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un Manager en Restauration dynamique et expérimenté pour diriger et encadrer une équipe de 10 personnes dans notre établissement. Le candidat idéal devra posséder d'excellentes compétences en communication. Responsabilités : Diriger et encadrer une équipe de 10 personnes, en assurant une atmosphère de travail positive et motivante Réguler les équipes et assurer une qualité de service à toutes les opérations Former et développer le personnel Garantir la satisfaction des clients Superviser les opérations quotidiennes de l'établissement, gérer les horaires et les remplacements. Solides compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités Flexibilité et capacité à travailler dans un environnement dynamique Possibilité de logement

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Ayvelles, 80, Ardennes, Hauts-de-France

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France

URGENT poste en CDI ou CDD. Au sein d'un restaurant rapide vous devrez préparer et assembler des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez servir les plats à table. votre mission : l'entretien du restaurant essentiellement puis polyvalence sur la caisse (préparation des boissons, glaces, service clients et encaissements) ou en cuisine (fabrication des sandwichs et salades) Vous serez formé aux procédures de production du restaurant et à l'hygiène en interne. Vous êtes autonome dans votre mobilité car les horaires sont variables. URGENT plusieurs postes à pourvoir soit : En CDI de 104h à 130h par mois (Horaires adaptable selon profil), planning adaptable selon vos disponibilités. En Contrat étudiant contrat de 52h à 87h par mois possible selon vos disponibilités. Planning adaptable selon vos disponibilités Vous pouvez également vous présenter au restaurant ou envoyer votre cv et lettre de motivation à l'attention de M. DEREMY

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Agent hôtelier(ère) Résidence senior F/H- CDI Temps partiel Moins de 2 ans d'expérience CAP, BEP VOUS AIMEZ L'UNIVERS DES SENIORS ET LA RELATION CLIENT ? REJOIGNEZ L'AVENTURE ! Mission: Vous êtes polyvalent(e) sur des missions de ménage, de blanchisserie et de restauration. Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de la satisfaction client et de l'image de la Marque Happy Senior. Remettre en ordre, assurer le nettoyage et entretenir les appartements des résidents et les parties communes de la résidence Gérer le service de blanchisserie (Récupérer, nettoyer, sécher et repasser le linge des résidents avant de leur restituer en chambre) Participer au service de restauration (Préparer la salle de restauration, accueillir les résidents dans la salle de restaurant et aller chercher les résidents en chambre si besoin, réaliser le service à table, débarrasser, faire le ménage des locaux et du matériel, redresser les tables après chaque service, réapprovisionner les stocks le bar et le restaurant, préparer, vérifier les plateaux repas et les apporter en chambre en fonction de la commande des clients, retourner les plateaux repas et faire la vaisselle) Profil Vous êtes[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Woignarue, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons serveur(se) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients et les installer à leur table Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes Assurer le service des plats et des boissons Effectuer l'encaissement Débarrasser et nettoyer les tables Veiller à la propreté de la salle et du matériel Contribuer à l'ambiance positive du restaurant Débutants acceptés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour ce poste, vous êtes amené à pratiquer un métier polytechnique. Sans être une chambre consulaire ou un groupe d'étude épistémologique, une cuisine est un laboratoire avec des règles et des contraintes liées aux différentes activités du métier de cuisinier (procédures / techniques modernes et anciennes / théories / technologies / physique et biologie / connaissances des molécules / obligations légales et réglementaires / histoire des métiers de bouche, du voyage des marchandises, du partage des connaissances au travers les âges et les continents / etc.) Si vous n'êtes pas studieux, rigoureux et engagés, ce poste n'est pas fait pour vous. Respecter la "supply-chain" et les engagements éthiques de la structure restera une base. "de la fourche à l'assiette" Travail uniquement avec des produits frais, de qualité choisie, tout est fait maison, 80% de produits locaux. Travail manuel et tâches répétitives. Plusieurs rythmes de travail pour la journée. Être dynamique, organisé, réfléchi, résistant, travail en espace ouvert au public, tenue correcte exigée, et maîtrise de soi. Avec rigueur, respect de la tradition et excellence, votre objectif est de démontrer que votre place[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Conseiller(ère) commercial(e) auprès clientèle d'entreprises

Emploi Agriculture - Sylviculture

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous travaillerez en tant qu'Agent/e Commercial/e Indépendant/e Vins Haut de Gamme pour développer les ventes de nos vignobles dans le circuit traditionnel. Secteurs d'intervention : Amiens, Saint Quentin, Compiègne, Roye Vous possédez une expérience dans le secteur de la gastronomie ou de l'alimentaire haut de gamme. Une spécialisation dans le vin n'est pas obligatoire, mais une sensibilité pour les produits de qualité est essentielle. Votre mission : - Développer les ventes auprès d'établissements premium et bistronomiques (restaurants hauts de gamme, hôtels de luxe, cavistes renommés, épiceries fines) - Prospecter et fidéliser une clientèle exigeante - Promouvoir l'image et les valeurs des Vignobles de Maxime Compétences requises - Excellentes aptitudes commerciales et relationnelles - Connaissance du marché de la restauration haut de gamme - Autonomie et sens de l'organisation - Passion pour la gastronomie et les produits d'exception Nous offrons : - Un portefeuille de vins prestigieux à représenter - Une rémunération attractive basée sur un système de commissions - L'opportunité de travailler avec des établissements renommés - Un accompagnement et une formation[...]

photo Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

Devenez client mystère et vivez une expérience unique ! Vous aimez observer, analyser et évaluer la qualité du service client ? Rejoignez notre équipe et réalisez des missions rémunérées de client mystère dans divers secteurs : santé, restauration, optique, prêt-à-porter, et bien plus encore ! Mission du mois de mars : évaluez des magasins spécialisés dans l'entretien d'espaces verts ! Nous recherchons actuellement des personnes aimant bricoler, jardiner afin d'évaluer des magasins spécialisés dans les espaces verts. Votre rôle ? Vous renseigner sur un produit spécifique et évaluer la prise en charge et l'expertise du vendeur. Profil recherché : - Sens de l'observation et rigueur - Ponctualité et fiabilité - Aisance rédactionnelle et maîtrise de l'informatique Inscrivez-vous dès maintenant sur notre site https://myvitalis.tech/ et accédez à toutes nos missions !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous cherchons un(e) cuisinier (e) de collectivité en CDD à temps plein Poste en 10 heures, présence de 8 h 30 à 19 h 30, coupure de 2 heures. 1 week-end travaillé toutes les 2 semaines. Roulement sur deux semaines, semaine 1 : 3 jours, semaine 2 : 4 jours, en alternance avec un cuisinier. Vous êtes chargé de : - Préparer, confectionner des repas équilibrés et variés (entrées, plats, desserts, goûter ) en tenant compte des attentes et des goûts des personnes accompagnées et des textures modifiées (mixés, hachés...), ou régimes alimentaires (sans sel...) pour 50 couverts/service (midi + soir), - Organiser, entretenir et nettoyer le poste de travail, les équipements et matériels avant, pendant et après le service, - Assurer la traçabilité et respecter les normes d'hygiène et de qualité en cuisine, Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restauration, vous êtes expérimenté, - Vous êtes formé à la méthode HACCP. - Vous êtes dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe ; bon relationnel - Vous avez un goût prononcé pour la cuisine. Votre salaire : classification[...]

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